No idea why but I had the sudden urge to cook something today. This is just spelt flour, milk and apple cooked with butter and salt (like noodles) served with sugar and cinnamon. And it’s delicious 😍
beko.famkos.net
User Slice of beko
@bekopharm This is so confusing, my brain is seeing multiple things! — Scrambled eggs — Rice pudding — Dessert — Maybe Spaetzle
@bekopharm Fatal error: Image processing failed.
@bekopharm Mjam 😋 Kannste mir zufällig die ungefähre Menge der Zutaten sagen? 😀Ist spelt flour = Mehl? 🤔
@Kajo Dinkelmehl, aber das ist eigentlich egal. Nehme das halt weil es verträglicher [für mich] ist.
Ansonsten ne sorry keine Ahnung. Das hier war genug für 4 Personen. 3 Äpfel einer zufälligen Größe, 3 Mehlbecher einer unbekannten Größe und Milch dazu bis es einen schönen zähen Brei gibt, der aufgehäuft nicht sofort zerfließt.
Das wird dann auf ein Schneidebrett angehäuft und dann in kleinen Stücken abgetrennt und ins kochende Wasser geschoben.
@sindastra I get it, the camera sucks 🙃